借金道
借金ある人こそ食費を削らない
↑自炊したラーメンです。外観こそショボイですが、うまさはラーメン屋クラス!(自画自賛ですが^^;)
食費こそ誰もが節約できるところですが、寿命を短くするような食費節約はしてはいけません。
お金を削る場所は他の部分でもいいと思います。外食をするか、家で自炊するかでは出費が全然違います。まず自炊するのは大前提です。しかし、スーパーで買い物するの種類とかは、元々安いのですから、ケチって変なカップラーメンとかを買っていてはいけないと思います。トマトとか魚とか、加工食品ではなく生鮮食品を買っていくべきです。例えばカップラーメンだと100円ですむところが、500円/1食くらいになってしまいますが、長い目で見ればその方がいいと思います。
一人暮らしの人がやってしまいガチなのは、カップラーメンや、安い中国産のモノばかりを買って、先々の健康よりも、今の節約をとってしまう事だと思います。(食をヒモジくするのは最も単純にわかりやすく削れる方法ではありますが^^;)
カップラーメンや、妙に安い産地不明の品なんかには遺伝子組み換えや、体に毒になる調味料が使われていたりします。たとえば、将来結婚して子供が産まれるとなった時に、そんな食事ばかりをしてきた人は、健康な子を産む事ができるでしょうか。化学調味料は存在自体が不自然なモノです。自然界にないものなわけですから。
人間は食べたものから出来ています。食べ物に気をつける事は、今の目先のわずかなお金よりもずっと大切な事です。
大金持ちでも、病院に通う人は健康が一番大切だと言います。健康は失ってから大切さに気づくと。人間誰でも体が資本です。近い将来に倒れてしまって、仕事ができなくなり、医療費がかかるようになってしまってはまるで節約とは反対方向です。
基本的には自炊(外食はしない)、しかし、スーパーで買う食材は健康を維持するのにいいものを買いましょう。例えばレストランでサラダを頼むと400円はします。ですが、家でレタスから作れば安ければ100円弱で作れてしまいます。しかも、レストランの量とは比べ物にならないボリュームです。(1人暮らしの場合あまってしまうのがとても辛いことではありますが、多少の無駄は覚悟して作りましょう。腐らせてしまったとしても作った方が料理慣れもしてきますし、いい事が多いです。)
また、食事は精神状態にも大きく関係があります。いい食事をすれば食べてる時にすごく精神的に回復させる事ができます。人間、大切なのは衣住食です。この中で最もお金を使わずに精神状態を回復させる事ができるのが食だと思います。自分で作ってうまくいけばさらに精神状態の効果は大きくなります。
節約は単純な数字だけではなく、費用対効果を考えるべきだと思います。自炊の材料に関する食費の部分は、最もケチるところではないと思います。いいもの食べて、ハードな状況をサバイバルできるように。食事、睡眠と自身をマネジメントしていくのが本当に賢いサバイバーだと思います。
投稿者 sirou731 :
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