50円以下で作れる激安おかずpart2:アルファルファモザイク

ちょっとお腹がすいたものを抜粋します。
長ネギ（２本１００円の1/3本：17円）を細かく刻んで、フライパンで軽く炒める。
とき卵２個分（14.8円×２個でいい？）を流し入れる。
卵焼き風に、適当に折ってまとめる。

お好み焼きソース（値段分量外ｗ）をたっぷりかけて食す。
お好み焼きを食べるように、かつおぶし・青のり・紅ショウガなんてあればモアベター

これなんかかなりおいしそうですね。もし材料が今手持ちならやってみようかという気にもなります。
どうやってもお腹はすきますから、その時にいかに手早く作って食事を済ませれるかというのは、大事なスキルになります。

自炊は外食をした場合と比べて、年間４０万円以上の差がつきます。
借金道: 自炊ＶＳ外食

オーブンがあれば冷凍鶏肉でもパサつかない調理ができるよ。
醤油とみりんのタレを敷いたトレイにトリムネを冷凍したまま入れ
何度か裏返しつつオーブンでゆっくり加熱。
ガス（電気）代をケチるように余熱を生かしてじっくり火を通すのがポイント
トレイに残ったタレは鶏の脂が溶けて美味しいソースになっているのでポテサラに使う。
ポテトサラダにこのソースをかけると酢だけマヨなしでも美味しい。

夕飯に焼きたてを
朝食にコールドチキンで
昼食はチキンを薄切りにしてポテサラと一緒にサンドウィッチに
これで３食150円に収まる（ご飯、パン代は含めない）

↑この人とか極めてますよね。なんかもういかに安くうまいものを作るかに情熱をかけていらっしゃる感じです。

安く作るにはチキン系や、魚系がやはりいいようですね。